GOESSNEWS.COM – BENGKULU – Pelatihan Teknis Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) di Kabupaten Kepahiang telah membuka pintu besar bagi Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) untuk mengambil langkah maju. Melalui sertifikasi PIRT, produk-produk UMKM Kepahiang kini memiliki peluang lebih besar untuk merambah ke retail modern dan bahkan menembus pasar nasional hingga internasional.
Gubernur Bengkulu, Rohidin Mersyah, mengungkapkan hal ini saat meresmikan Pelatihan Teknis PIRT serta menyerahkan berbagai bantuan di Agrowisata Bukit Kristal, Desa Suka Merindu, Kecamatan Kepahiang, Kabupaten Kepahiang, pada Sabtu (09/09).
“Setelah pelatihan ini, produk UMKM kita bisa dipasarkan lebih luas dan berada di tempat resmi seperti supermarket modern, bahkan lebih jauh lagi, bisa bersaing di tingkat nasional hingga internasional,” jelas Gubernur Bengkulu yang merupakan lulusan terbaik dari UGM dan IPB.
Gubernur tersebut juga menjelaskan bahwa setelah mengikuti pelatihan PIRT, para pelaku UMKM akan mendapatkan sertifikat halal dan sertifikat kandungan gizi, yang menjadi modal awal bagi produk UMKM Kepahiang untuk terus berkembang.
“Setelah memiliki sertifikat, saya harap pelaku UMKM terus berinovasi dalam mengembangkan produk mereka masing-masing. Kualitas kebersihan, bahan alami, dan kemasan yang menarik juga sangat penting dalam industri ini,” tambahnya.
Salah satu pelaku UMKM yang menghasilkan makanan ringan khas Kepahiang, Aulia, merasa sangat terbantu oleh Pelatihan Teknis PIRT yang diselenggarakan oleh Pemprov Bengkulu melalui Dinas Koperasi dan UKM. Dengan adanya pelatihan ini, pelaku UMKM dapat menguasai pengetahuan yang diperlukan untuk memasarkan produk mereka dengan lebih luas, didukung oleh sertifikasi produk.
“Kami sangat berterima kasih kepada Pak Gubernur, selama ini salah satu kendala kami adalah kesulitan dalam memasarkan produk dan mendapatkan sertifikat produk,” ungkapnya.
Sebanyak 100 pelaku UMKM Kepahiang telah terlibat dalam Pelatihan Teknis PIRT ini. Setelah selesai pelatihan, mereka juga akan mendapat bantuan dalam mengurus sertifikat produk, termasuk sertifikat halal dan kesehatan, yang akan memberikan dorongan besar bagi perkembangan UMKM di Kabupaten Kepahiang.
